水野鍛錬所　源昭忠　40年前の本焼　蛸引(たこひき)包丁です。 刃渡りは1尺(約30cm)です。 ハンドルは天然木の朴柄(ほう)口輪は水牛角(ツノ)の口輪です。 包丁の 実寸は以下の通りです。 刃渡り　　295mm (305mmマチを含む ) 全長　　450mm 峰厚　　3.5mm 幅　　　26mm 重量　　150g スケール・ノギスで採寸していますが多少誤差はご了承ください 刃裏に『賜　台覧　商標登録　源昭忠』の刻印あり 刃表に『堺　忠　特撰』の銘切りあります。 柄に販売店の焼印が押されたます。 昭和55年頃に入手した物です。 目立った汚れは少ないですが、細かな汚れがあるとご了解ください。 あくまで約40年位前の品物とご理解下さい。 以上、未使用ですがそれ相応の年代物である事を御理解いただき、気になる方は購入をお控えください。 また、ご購入後の返品はできない事をご了承ください。 発送は『らくらくメルカリ便(宅配便)』で発送させて頂きます。 ご不明な点がございましたら遠慮なくコメントください。

源昭忠 白ニ鋼 出刃包丁 180mm 福本作 水野鍛錬所 本鍛錬 水牛柄 手打ち 安来鋼 堺 白紙 : akisiro006 : 研ぎ陣 谷中銀座店 - 通販 - Yahoo!ショッピング

源昭忠 本焼 台所庖丁 水牛柄

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豊栄 | 源昭忠 本焼

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